Estabelecimentos apostam em brindes, combos e atendimento diferenciado para atrair clientes no próximo domingo (15)
O Dia do Consumidor, celebrado em 15 de março, tem ganhado
espaço no calendário de bares e restaurantes no Brasil. Para quem gosta de
aproveitar momentos de lazer fora de casa, a data pode ser uma oportunidade
para encontrar promoções, brindes e experiências especiais em diferentes
estabelecimentos.
Assim como ocorre no comércio, muitos negócios de
alimentação fora do lar passaram a enxergar o Dia do Consumidor como uma
oportunidade para valorizar clientes e atrair novos públicos. A estratégia
inclui descontos, combos promocionais e brindes que tornam a experiência mais
atrativa.
O movimento também acontece em um momento de maior pressão
sobre o caixa das empresas. Pesquisa da Abrasel mostra que, em janeiro, 23% dos
negócios de alimentação fora do lar operaram em prejuízo, aumento de sete
pontos percentuais em relação a dezembro. No mesmo período, o percentual de
estabelecimentos com lucro caiu de 47% para 41%.
Promoções para celebrar a data
Em Manaus, o Ancho Steak Burguer decidiu reforçar uma
estratégia que já havia sido testada no ano passado. Na ocasião, clientes que
compravam um hambúrguer recebiam uma porção de fritas como cortesia. A boa
recepção da promoção incentivou o restaurante a preparar uma nova ação para
2026.
“O sucesso da ação no ano passado mostrou que o cliente
valoriza o benefício direto. Para este ano, decidimos evoluir a estratégia.
Além do brinde, vamos oferecer um combo exclusivo e reforçar o atendimento
personalizado”, afirma o empreendedor Gabriel Geraldo.
Segundo ele, a proposta é ampliar o valor percebido pelo
consumidor durante a visita ao restaurante.
“A gente quer que o cliente sinta que a experiência completa
vale a pena, desde o atendimento até a qualidade do produto”, explica.
Data ajuda a movimentar os restaurantes
Para quem gosta de conhecer novos lugares ou aproveitar
ofertas especiais, o Dia do Consumidor pode se tornar um bom momento para
experimentar novos estabelecimentos.
De acordo com Gabriel, datas promocionais costumam gerar
aumento significativo no movimento.
“No Ancho, notamos um aumento médio de 15% a 20% no fluxo de
clientes em comparação com dias comuns. É uma oportunidade para que mais
pessoas conheçam o restaurante”, afirma.
Além de atrair novos clientes, a data também fortalece a
relação com quem já frequenta o local.
Domingo deve atrair famílias
Neste ano, o Dia do Consumidor cai em um domingo, fator que
pode influenciar o perfil do público que sai para comemorar.
Promoções durante a semana costumam atrair grupos de amigos
ou clientes de happy hour. Já o domingo tende a reunir famílias e encontros
mais longos à mesa.
“O domingo muda a dinâmica. A expectativa é receber mais
famílias e grupos maiores, já que é um dia em que as pessoas costumam sair
juntas para almoçar ou jantar”, afirma o empreendedor.
A expectativa do restaurante é de movimento intenso ao longo
do dia.
“Estamos preparados com estoque reforçado e equipe completa
para garantir que todo mundo seja atendido com rapidez e qualidade”, diz
Gabriel.
Para quem gosta de aproveitar boas ofertas e descobrir novos
sabores, o Dia do Consumidor pode se tornar uma oportunidade para reunir amigos
ou família e aproveitar as ações especiais preparadas por bares e restaurantes
para a data.
